1-كليات
1-1زمانيكه نمونه اي را جمع آوري مي كنيد از اينكه نمونه شما با آزمايشاتي كه مي خواهيد انجام دهيد مطابقت لازم را دارد اطمينان حاصل نمائيد.
2-1 از اينكه اندازه نمونه ( مقدار ) و ظرف نمونه گيري شما بسته به نوع نمونه مناسب مي باشد اطمينان حاصل نمائيد.
3-1 به جدول پيوستي دقت نمائيد در صورتي كه نمونه شما در جدول پيوستي نمي باشد و يا سوالاتي در اين رابطه مطرح است با آزمايشگاه مورد نظر تماس بگيريد.
4-1 از برچسب مناسب و جوهر مخصوص براي نوشتن آن استفاده نمائيد.
5-1 نمونه ها بايد در ظروف مخصوص كه غير قابل نشتي بوده و قابليت حمل مسافتهاي طولاني را داشته باشد استفاده نمائيد و در صورتي كه از ظروف شكستني براي ارسال نمونه استفاده مي كنيد حتما از ظرف غير شكستني بعنوان نگهدارنده خارجي استفاده نمائيد.
6-1 فرم مخصوص نمونه بردري را همراه نمونه ارسال كرده و آن را در شرايط مناسب همراه نمونه قرار دهيد.
7-1 براي نمونه هاي خيس فرم مخصوص را در پاكتهاي پلاستيكي قرار دهيد . در مورد نمونه مي بايست اطلاعات كامل به همراه تاريخچه - حد انتظار-و بكار گيري نتايج و خطرات مربوط به نمونه ذكر شود.
8-1 ساعات از 8 صبح تا 5/3 بعد از ظهر شنبه تا چهار شنبه مي باشد.
9-1 بايد در مورد نمونه هائي كه لازم است از يخچال و يا فريزر و يا ظروف خارجي براي نگهداري آنها استفاده شود آگاهي لازم را دارا بوده و در مورد محتويات آن و عواملي نظير بو تمهيدات لازم انديشيده شود. بهتر است قبلا با آزمايشگاه مورد نظر هماهنگي لازم صورت گيرد.
10-1 هرگز در روزهاي تعطيل نمونه ارسال نگردد ( مگر در موارد خاص)
2- جدول مربوط به انواع نمونه -آزمايشات مربوطه و نحوه ارسال آن به آزمايشگاه:
 

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
1ـسبزيجات             ميكروبيولوژيكال     ظرف اصلي             300گرم                     6-1 درجه س         تحويل به آزمايشگاه
ميوه-گوشت                                         ياتميز                                                 <-1                     ظرف24 ساعت
ماهي- غذاي                                                                                             براي غذا هاي منجمد
منجمد
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
2-سبزيجات             شيميائي                                         1كيلو گرم                 6-1 درجه س         تحويل به آزمايشگاه
ميوه-گوشت                                                                                                <-1                      ظرف 24 ساعت
ماهي-غذاي                                                                                                براي غذاهاي منجمد
منجمد
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
3-سواپ يا             ميكروبيولوژيكال     در محيط                   300گرم                  <24 درجه س          براي شمارش 6-1 درجه س
اسفنج براي آب                                 مرطوب                                                                        براي اجرام پاتوژن <24 درجه س
پشم-خاك
كود
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
4-كشت                ميكروبيولوژيكال     پليت آگار                  رشد خوب               <30 درجه س         كشتهاي زنده
ميكروبي                                         آگار خوابيده
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
5-شير خام             باكتو اسكن         ويالهاي استريل         40 ميلي ليتر            4-1 درجه س          3-2 روز
                            شمارش پاستوريزه 50 ميلي ليتري
                            كريزوسكوپ
                            كلي فرم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
6-شير خام             تركيبات               ويالهاي استريل        40 ميلي ليتر            4-1 درجه س         حداكثر تا 6 روز
                            كريزوسكوپ         50 ميلي ليتري
                            شمارش سلولهاي
                            سوماتيك
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
7-محصولات             تركيبات              با آزمايشگاه             با آزمايشگاه            4-1 درجه س         تا 2 روز قبل از
مائي شير               ممانعت كننده ها تماس بگيريد             تماس بگيريد                                      انقضا
                             كريزوسكوپ
                             آلكالاين
                             فسفاتاز
                             باكتري هاي
                             سرما دوست
                             شمارش كلي فرم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
گوشت                    باقيمانده            ----                         200 گرم                 4 درجه س يا       تازه ( تا 48 ساعت
                             دارو ها                                                                         فريز شده            بعد از كشتار)
                                                                                                                                        يا فريز شده
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
9-ادرار                    باقيمانده          ويالهاي                       40 ميلي ليتر         4 درجه س يا        بايستي مستقيما از
                            دارو ها             پلاستيكي                                              فريز شده             حيوان گرفته شود
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
شير يا خوراك           باقيمانده                                           15 ميلي ليتر        محيطي
پودر شده                دارو
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
شير مايع                باقيمانده          ويالهاي                      40 ميلي ليتر         4 درجه س            يا قبل از ارسال با
                            دارو                 پلاستيكي                                             فريز شده           آزمايشگاه تماس بگيريد
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عسل                   سولفا تيازول     ظرف شيشه اي                                     محيطي
                          اسيد فرميك       يا پلاستيكي
                          فنل
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
خوراك                 ويتامين ها                                           1 كيلو گرم          محيطي              بسته هاي دور از دسترس
(غذا)                  آناليز عملكرد                                                                                         نور و هواي آزاد
                        خوراكيها
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
محلولها              فلزات                                                 100 ميلي ليتر     محيطي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
علوفه                 فلزات                                                100 ميلي ليتر     محيطي
                        مايكو توكسينها
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
خاك                  نماتود ها            ظروف پاك                    1 ليتر                20-5 درجه س
                       ورتيسليوم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
حشرات             شناسائي          بالشتك                 در صورت امكان         محيطي                    هرگز حشره را در كاغذ
                                              ظروف مقاوم به ضربه   خود حشره                                           نبنديد و در الكل نگهداريد
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
گيا هان            شناسائي و        در روز نامه              كل گياه يابخشي كه   محيطي         هرگز هنگامي كه آن را پيچيده ايد
                      تشخيص بيماري   يا ظروف پلاستيكي    ميتواند بيماري را                          مرطوب ننموده و اطلاعات مربوط
                                                                            نشان دهد                                   به آنرا بعلاوه سموم مصرف شده
                                                                                                                             اعلام گردد.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
خاك و              املاح              ظروف شيشه اي با يك لايه   1 كيلو گرم يا    با آزمايشگاه      ظرف 24 ساعت بعد از جمع آوري
آب                  سموم             نازك فويل                          1 ليتر            تماس بگيريد       نمونه با آزمايشگاه تماس بگيريد
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كود                 تست نوترينت                                         500 گرم          4 درجه س          يا تازه يا فريز شده
فضولات            فلزات -بيو سوليد ها                                                      فريز شده
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مرجع:

1- Canadian university of Guelph Laboratory services ontario
MKT/ss Guidelines 2001
Website : www.uoguelph. ca/labserv